Amidon și amidon modificat

Separarea centrifugă este un element crucial pentru producția industrială a amidonului. Succesul depinde de o combinație între productivitate crescută, calitate premium și utilizarea economică a resurselor.

Amidonul este obținut în principal din plante bogate în amidon, cum ar fi porumb, grâu, cartofi, orez, mazăre și tapioca. Cu liniile sale de proces integrate pentru extracția amidonului, Huading Separator ocupă poziția tehnologică importantă în acest important sector.

Producția de amidon se descompune în esență în trei procese tehnice distincte: clasificarea, spălarea și concentrarea amidonului extras. Huading Separator are expertiza tehnică necesară și echipamentul adecvat pentru fiecare dintre aceste procese. Cât de diverse sunt posibilele utilizări ale decantoarelor și separatoarelor este reflectată în următorul rezumat al materiilor prime și proceselor principale:

Porumb, granule de porumb, făină de porumb, CCM/porumb siloz

• Amidon de moară – îngroșare
• Separarea primară
• Deshidratare cu fibre fine
• Spălarea cu amidon
• Deshidratarea amidonului

Recuperare medie și amidon

• Concentrația de gluten
• Deshidratarea fibrelor

Prelucrare grau / faina de grau

• Separarea amidon/gluten
• Clasificarea amidonului A B
• Spălarea cu amidon / concentration (refining)
• Recuperarea amidonului
• Preconcentrarea amidonului
• Deshidratarea amidonului
• Limpezirea apei de proces, extracția amidonului C
• Clasificarea amidonului cu boabe mari / mici
• Deshidratarea tărâțelor
• Deshidratarea coagulării
• Spălarea glutenului
• Sisteme de făină

Prelucrare cartofi / cartofi dulci

• Separarea apei din fructe (decantoare, separatoare, separatoare de duze)
• Deshidratarea pulpei
• Spălarea cu amidon (refining)
• Recuperarea amidonului / classification
• Separarea nămolului
• Deshidratarea amidonului
• Deshidratarea proteinelor

Prelucrare tapioca / manioc / manioc

• Separarea apei din fructe (decantoare, separatoare, separatoare de duze)
• Deshidratarea pulpei
• Preconcentrarea amidonului
• Spălarea cu amidon (refining)
• Recuperarea amidonului / classification
• Separarea nămolului
• Deshidratarea amidonului

Amidonuri modificate și hidrolizate de amidon

• Amidon modificat
• Amidonul zaharificat
• Alte amidonuri convertite enzimatic