În producția industrială de biomotorină, reacția de transesterificare nu produce direct biomotorină pură. În schimb, rezultatul este un amestec complex care conține mai multe impurități. Dintre acestea, săpunul și emulsiile sunt cele două cele mai greu de manipulat și au cel mai mare impact asupra calității produsului final.
În timpul procesului de transesterificare, impurități precum alcoolul, catalizatorul, glicerolul liber, acizii grași liberi (FFA), apa, metalele, săpunul și gliceridele care au reacţionat incomplet sunt generate ca produse secundare. Săpunul se formează atunci când catalizatorul alcalin (NaOH sau KOH) reacţionează cu acizii graşi liberi din materia primă prin saponificare, producând săruri de acizi graşi. Săpunul este de obicei prezent în faza apoasă, formată prin interacțiunea uleiurilor și apei în prezența unui catalizator alcalin.
Problema emulsiilor este considerabil mai complexă. Prezența detergenților, săpunurilor și altor agenți activi de suprafață este cauza principală a formării emulsiei, iar astfel de emulsii legate chimic sunt extrem de dificil de separat folosind metode convenționale de decantare prin gravitație. Odată ce se formează o emulsie stabilă, interfața dintre biodiesel și faza de apă sau glicerol dispare. Rezervoarele convenționale de decantare nu pot sparge această structură, ducând la pierderi semnificative de biomotorină în faza apei uzate și afectând grav randamentul și puritatea produsului.
Motivul a centrifuga cu discuri biodiesel poate gestiona eficient săpunul și emulsiile se află în câmpul de forță centrifugă ultra-înalt pe care îl generează.
O centrifugă industrială cu discuri poate produce până la 8.000 G de forță centrifugă la aproximativ 7.000 RPM. Sub această forță centrifugă, glicerolul mai dens este forțat spre exterior spre ieșirea de fază grea, în timp ce biodieselul mai ușor iese continuu printr-o ieșire separată. Acest câmp de forță mecanic puternic este fundația fizică pentru spargerea emulsiilor.
Forța centrifugă conduce la flocularea particulelor solide în suspensie fine în emulsie - tocmai aceste particule mențin stabilitatea structurii emulsiei. Odată ce aceste particule solide sunt îndepărtate, emulsia se descompune și cele două faze lichide se separă cu succes. Acest proces are loc în două etape: prima este coalescența, în care forța centrifugă face ca micropicăturile dispersate de apă sau glicerol să se ciocnească și să se contopească în picături mai mari; a doua este flocularea, unde câmpul de forță centrifugă susținută determină agregarea particulelor coloidale în grupuri care apoi se depun din faza continuă.
Forța centrifugă ultra-înaltă generată de o centrifugă cu stiva de discuri de mare viteză - care depășește 7.000 Gs - este de obicei suficientă pentru a scoate particulele fine care stabilizează emulsia. Odată ce aceste particule sunt îndepărtate, emulsia se prăbușește și fazele de ulei și apă realizează separarea.
Pentru îndepărtarea săpunului, centrifuga cu disc biodiesel se bazează, de asemenea, pe principiile diferenței de densitate. Săpunul are o densitate între cea a biodieselului și faza de glicerol. În câmpul intens de forță centrifugă generat de stiva de discuri, săpunul se depune în exterior împreună cu faza de apă și faza de glicerol, ieșind prin orificiul de ieșire a fazei grele și realizând o separare curată de biodiesel. Rafinăriile de ulei vegetal adaugă de obicei KOH sau NaOH pentru a transforma acizii grași liberi în săpun prin saponificare și apoi îndepărtează săpunul folosind o centrifugă.
În producția industrială, o centrifugă cu disc de biodiesel funcționează în mod obișnuit în modul de separare în trei faze, manipulând simultan săpun, emulsii, glicerol și particule solide într-o singură etapă de operare.
O centrifugă cu discuri cu trei faze eliberează simultan biodieselul (fază ușoară), apă sau glicerol (fază grea) și solide prin trei orificii separate. Solidele sunt evacuate automat intermitent prin portul de nămol. Acest design face ca întregul proces de purificare să fie foarte integrat și reduce semnificativ numărul de pași de procesare necesari.
Centrifugele industriale pot separa simultan depozitele solide fine fără a fi nevoie de filtre, care sunt predispuse la înfundare. De asemenea, centrifuga sparge orice emulsii prezente și elimină apa de spălare, producând în cele din urmă biodiesel limpede 100%.
Performanța de îndepărtare a săpunului și de rupere a emulsiei a unei centrifuge cu disc biodiesel depinde în mare măsură de controlul precis al parametrilor de funcționare. Cele patru dimensiuni primare sunt după cum urmează.
Viteza de rotație mai mare nu este întotdeauna mai bună. Când viteza este excesiv de mare - de exemplu, în intervalul de la 2.100 la 2.400 RPM - forțele intense de forfecare mecanice sparg biodieselul și glicerolul în picături fine dispersate uniform, formând în mod paradoxal o emulsie stabilă și reducând eficiența separării. Operatorii trebuie deci să găsească intervalul optim de turații în care forța centrifugă este suficientă pentru a sparge emulsiile fără a introduce noi probleme de emulsionare.
Temperatura is the most critical fluid property affecting emulsion separation. Higher temperatures reduce the viscosity of both the biodiesel and water phases, lower interfacial tension between droplets, and facilitate the coalescence of small droplets into larger ones that can more readily separate under centrifugal force. It is generally recommended that feed material be preheated to 55–65°C before entering the centrifuge.
Debitele mai mici reduc probabilitatea de emulsionare și îmbunătățesc separarea glicerolului de biodiesel. Cu toate acestea, odată ce debitul depășește un anumit prag, timpul de rezidență redus și turbulența crescută în interiorul vasului vor slăbi stratificarea fazelor și vor duce la scăderea eficienței separării.
Diametrul interior al discului gravitațional determină poziția interfeței lichid-lichid în interiorul vasului și este parametrul mecanic cheie pentru controlul preciziei separării în două faze. Selectarea unui disc gravitațional cu diametrul interior adecvat pe baza raportului de densitate dintre biomotorină și faza apoasă asigură că săpunul și faza emulsionată sunt direcționate în mod fiabil către ieșirea fazei grele, prevenind contaminarea în fază grea a produsului în fază ușoară. În funcționarea reală, debitul, contrapresiunea, temperatura și selectarea discului gravitațional sunt cele patru variabile de control de bază pentru separarea emulsiei.
În liniile de producție care utilizează ulei vegetal rezidual (WVO) sau grăsime animală ca materie primă, biomotorina trebuie să treacă printr-o etapă de spălare cu apă pentru a îndepărta în continuare impuritățile reziduale și pentru a aduce produsul la nivelurile de puritate ASTM. În această etapă, o centrifugă cu disc este echipamentul optim pentru separarea apei de spălare de biodiesel.
Etapa de spălare cu apă introduce cantități mari de apă de spălare, care poate genera cu ușurință noi emulsii. În timpul spălării cu apă, este necesară o amestecare minuțioasă pentru a îndepărta săpunul, metanolul rezidual, glicerolul liber și catalizatorul, dar intensitatea amestecării trebuie de asemenea controlată pentru a evita formarea de emulsii între biomotorină și apă. După spălare, lichidul amestecat intră direct în centrifuga cu disc de biodiesel, unde forța G mare separă complet faza de apă de spălare - care conține săpun și alți contaminanți solubili în apă - de biomotorină.
Pentru produsul final biodiesel, ambele standarde ASTM D6751 și EN 14214 specifică un conținut de apă de cel mult 500 ppm. Deoarece solubilitatea apei în biodiesel este de aproximativ 1.500 ppm, separarea eficientă a fazelor apei este esențială pentru reducerea consumului de energie de uscare în aval și minimizarea contaminării legate de apă în produsul finit.
După etapele de separare primară și de spălare cu apă, biodieselul necesită încă o etapă de clarificare fină. În această etapă, biodieselul uscat este supus curățării sau lustruirii suplimentare printr-un separator cu discuri, îndepărtând urmele de impurități reziduale și ridicând și mai mult calitatea produsului.
Atunci când uleiul de palmier sau uleiul de soia este folosit ca materie primă, glucozidele sterol pot precipita în biodiesel, impunând sarcini de întreținere frecvente și costisitoare asupra sistemului de producție. Un separator cu discuri poate îndepărta eficient aceste precipitate, reducând riscul defecțiunilor procesului și a timpului de oprire neplanificat.
În comparație cu decantarea gravitațională, o centrifugă cu disc biodiesel oferă următoarele avantaje principale:
Îndepărtarea eficientă a săpunului și emulsiilor este o condiție prealabilă pentru biodieselul care îndeplinește standardele internaționale, cum ar fi ASTM D6751 și EN 14214. O centrifugă cu disc de biodiesel, cu capacitatea sa puternică de spargere a emulsiei mecanice, designul de separare continuă în trei faze și parametrii de funcționare ajustabili cu precizie, a devenit un echipament indispensabil pentru liniile industriale moderne de producție de biodiesel.